viernes, 6 de mayo de 2016

Proyecto flipped: restaurante de fracciones.



Hola a todos,

el curso va llegando a su fin. Ahora veo lo que he conseguido hacer y me sorprendo a mí misma...
Como os conté, el bloque anterior fue bastante duro, y me costó un poquito acabarlo con éxito, pero la constancia tiene recompensa, así que hoy podré compartirlo con vosotr@s.

He aprendido un montón de herramientas que estoy totalmente segura que pondré en práctica en clase, sobre todo padlet y pinterest.
Además he aprendido a grabar vídeos, con presentaciones powerpoint y luego editarlas e introducir preguntas. Si me lo hubiesen dicho hace tres meses no me lo hubiese creído.

Me ha gustado muchísimo aprender todo esto porque se me ocurren diversas ideas de puesta en práctica.

Considero que no solamente tenemos que centrarnos en decir "ahora sigo la metodología flipped classroom en mis clases", si no que lo más interesante, a partir de ahora va a ser "pues utilizo multitud de metodologías y además utilizo el flipped classroom". Al menos para mis niños de primaria considero que funcionará genial como complemento y para llevar a cabo ciertas tareas en las unidades didácticas.

Sin más, si me estáis leyendo, os invito a que os adentréis en este mundo y probéis. Para empezar yo comparto con vosotr@s mi proyecto, espero que os guste.



“EL RESTAURANTE DE PORCIONES”

Contexto: proyecto para tercer curso de Educación Primaria, área de matemáticas. Es el primer momento en que toman contacto con las fracciones. Colegio Infanta Elena, línea uno. Contamos con pizarra digital en clase y sala de ordenadores a nuestra disposición. 25 alumnos.

Descripción: cada equipo de alumnos, tras haber comprendido las fracciones y su representación, va a relacionar los contenidos con su realidad cercana, como el reparto de una pizza o un pastel.
Pero... ¿y si estamos en un restaurante?

Cada equipo va a crear una carta de restaurante. Sin embargo estos restaurantes tendrán la peculiaridad de que sirven fracciones de platos, es decir, van a crear diferentes platos, dividirlos en porciones, y ofrecer a los clientes diferentes opciones a elegir. Por ejemplo, en el restaurante de postres podremos elegir tomar un cuarto de la tarta de queso. 

Antes de presentar mediante powerpoint, prezzi o con un vídeo a sus compañeros su creación, les darán una pista creando, en un tablero padlet, cada grupo una nota invitando a los demás a su restaurante, sugiriendo lo que se van a encontrar en él.
Posteriormente publicaremos estas cartas, vídeos y presentaciones en el blog del aula.

Competencias clave:
-       Competencia matemática, ciencia y tecnología.
-       Competencia lingüística.
-       Competencia digital.
-       Iniciativa y emprendimiento.
-       Competencias sociales y cívicas.

Estándares de aprendizaje evaluables (Decreto 89/2014)

-       Comprende el significado de una fracción propia (menor que la unidad) y conoce la denominación de sus términos (numerador y denominador).
-       Lee, escribe y representa fracciones propias cuyo denominador sea menor que diez.
-       Ordena una lista dada de precios con o sin céntimos.
-       Establece las equivalencias básicas entre euros y céntimos.

Secuencia de actividades, temporalización y agrupamiento del alumnado.

En primer lugar, visionarán desde casa el vídeo explicativo introductorio a las fracciones.


1º sesión. Ya en clase, despejaremos dudas, y dedicaremos una clase a reforzar lo aprendido con juegos (dominó y bingo).
2º sesión. Posteriormente se formarán los grupos y se asignarán los diferentes tipos de restaurantes a trabajar: cinco grupos de cinco integrantes cada uno de ellos.

Los grupos serán heterogéneos, y se realizarán al azar (papelitos o asignando números), pero de manera que, en cada grupo estén al menos dos chicas y dos chicos.

Los restaurantes serán elegidos por ellos, pero podemos darles ideas: italiano, postres, carnes…
Tras el reparto, deberán realizar una lluvia de ideas por grupos. Les propondremos que pueden utilizar google docs para iniciar su elaboración de forma colaborativa desde casa.

3º sesión. Nos ponemos a trabajar por grupos. Buscarán información en internet (les enseñaremos Pinterest), imágenes, formatos de cartas de restaurante y comenzarán a elaborar su carta. Al menos constará de cinco platos.
Igualmente desde casa, podrán seguir trabajando utilizando el documento google docs que tenían abierto.

Introducimos una nueva sesión. En este caso sería la cuarta sesión.

Vamos a repasar en gran grupo los contenidos referidos “al dinero”. Así, primero repasaremos todas las monedas y billetes que existen y, posteriormente, formando cuatro grupos en clase (diferentes a los del trabajo actual, y que también sean heterogéneos), vamos a jugar a “el supermercado”.
Utilizaremos como recurso monedas y billetes de cartón o plástico y recortes de una revista de supermercado. Una parte del grupo tendrá el papel de “vendedor” y la otra parte irá a comprar. Tendrán que manipular dinero (sumas, devoluciones…) y posteriormente cambiarán sus papeles.

5º sesión. Finalizarán la elaboración de la carta, y escribirán la invitación a sus compañeros, dando pistas de lo que podremos encontrar en su restaurante en el tablero padlet que crearemos para tal efecto.

6º sesión. En la sesión de clase y en casa van a elaborar la presentación de su restaurante y de sus platos por porciones. Intentaremos que graben un vídeo, pero también les permitiremos que realicen presentaciones de powerpoint o prezzi y después lo expliquen en clase a sus compañeros. En dicha presentación, deberán explicar la tipología del restaurante, los diferentes platos, en cuántos pedazos podemos “partir cada plato”, el precio según la fracción que pidamos…

7º sesión. Presentación en clase a los demás compañeros.

8º sesión. Recopilación de materiales y subida al blog del aula.


Rúbrica de evaluación






 RESTAURANTE POR PORCIONES


0
1
2




Creación de los platos y sus fracciones
Han creado menos de cinco platos.
0 puntos
Han creado cinco platos con, al menos, tres opciones de fracciones en cada uno.
1 punto
Han creado cinco o más platos con más de tres opciones en cada uno.
2 puntos




Creación del tablero padlet
No han creado el tablero o el contenido es muy pobre.
0 puntos
Han creado el tablero padlet explicando brevemente lo que han creado.
2 puntos
En su tablero padlet aparece la descripción e invitación a su restaurante con alguna referencia online a la que acudir (por ejemplo, alguna imagen).
4 puntos




Trabajan colaborativamente
No trabajan en grupo. Algunos no hacen nada y otros hacen todo el trabajo.
0 puntos
Se reparten la tarea entre todos, pero hay poca colaboración entre ellos mismos
2 puntos
Trabajan todos con todo, apoyándose unos a otros y construyendo juntos su producto final.
4 puntos




Presentación (formato)
No utilizan ninguno de las aplicaciones propuestas para hacer su presentación
0 puntos
La presentación con powerpoint o prezzi es muy pobre.
1 puntos
Han realizado una presentación rica en contenido en la que demuestran haber trabajado con la aplicación concreta a fondo.
2 puntos





Presentación oral
Muy pobre, poco trabajada y/o mal repartida.
0 puntos
Todos participan, pero su vocabulario indica que está poco trabajada.
1 punto
Muestran seguridad y fluidez a la hora de presentar a sus compañeros y demuestran dominio en el tema.
2 puntos


Calificación:

Inferior a 7 puntos: insuficiente.
De 7-8: suficiente.
De 9-10: bien.
De 11-12: notable.
De 13-14: sobresaliente.

Recursos:

Los principales recursos que he utilizado novedosamente para crear el proyecto han sido padlet, movenote y playposit.

En el siguiente enlace a Pinterest tenemos tutoriales de uso:


Herramientas TIC que utilizaremos:

Google docs
Gmail
Padlet
Powerpoint o Prezzi
Youtube
Paint
Word
Pinterest

OTROS RECURSOS:

-       Monedas y billetes de plástico o cartón.
-       Imanes recortables para que manipulen las fracciones.
-       Juego bingo de fracciones.

-       Juego dominó de fracciones.